えのきピーマンちりめん和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを細切りにする。
   
   耐熱容器に切ったピーマンを入れる。
   
   ＊容器はジップロックコンテナを使っています。

2. 2

   えのきは、石づきを切り取り、軽く水洗いする。

3. 3

   耐熱容器に、えのきを、食べやすくほぐしながら入れる。

4. 4

   ちりめんものせる。
   
   ＊かえりちりめんを使っています。

5. 5

   ６００ｗで、フタをずらして、2分半加熱する。
   
   １度取り出して、上下を入れ替えする。
   
   再び、2分加熱する。

6. 6

   加熱でしんなりしたら、＠印を加え和えたら出来上がり。