ししとうの甘辛やき レシピ・作り方

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ひかちゅー
トロトロになった獅子唐がたまりません！！

材料（2人分）

ししとう
10本程度
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1/2〜1
酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    油を大さじ1程度ひき、弱火で軽く焦げ目がつくまで上下を返しながら焼く
  2. 2
    焼き色が付いたら、砂糖を入れてからめる。
    絡まったら、醤油、お酒の順に入れる
  3. 3
    ししとうに絡まったら完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ししとうは、弱火でじっくり火を通すと、柔らかくなります♪

きっかけ

トロトロのししとうが食べたくて♪

公開日：2020/08/13
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カテゴリ
ししとう

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