シナモンとレーズンのパン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ●をボールに入れてしっかり混ぜる。まとまったらレーズンを入れて全体に均一になるように混ぜてまとめる。
- 2 １の生地を36度前後で発酵させる。2倍の大きさになったから良い。
- 3 生地は３等分にして、乾燥しないように15分休ませる。
-
4
3の生地をガス抜きし、丸く形成して、36度で発酵させる。
2倍の大きさになれば良い。 - 5 180度で13〜14分焼いたら完成。
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