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鉄鍋餃子^ - ^ レシピ・作り方

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うーたま
手作り餃子^ - ^
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚ひき肉
150g
キャベツ
1／4個
ガーリック塩
小さじ1
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆オイスターソース
小さじ2
餃子の皮(市販)
20枚
水
150ml
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツはみじん切りにしてガーリック塩をかけよく揉み10分置いて水気を切る。
  2. 2
    1に豚ひき肉と☆を入れよく混ぜる。
  3. 3
    餃子の皮で2を包んでフライパンに並べ水とサラダ油を入れ蓋をして10分中火で蒸し焼きにして蓋を取って水気がなくなるまで強火で焼いたら出来上がり^ - ^
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なし

きっかけ

キャベツ余る

公開日：2020/02/27
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関連情報

カテゴリ
焼き餃子キャベツ

このレシピを作ったユーザ

うーたま ワインに合うおつまみや日常の晩御飯です。共働き主婦の時短メニュー^ - ^

つくったよレポート（ 1 件）

2021/08/04 08:43
作ったあと、レンジ掃除して、調理器具洗って…いつもは、冷めてしまいますが、鉄鍋で熱々餃子がいただけました！おいしかったです。
花時計
作っていただきありがとうありがとう^_^

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