材料（1人分）
- ●合挽肉
- 150g
- ●玉ねぎ
- 1/4個
- ●パン粉
- 大さじ2
- ●牛乳
- 大さじ2
- ●卵
- 1/2個
- ●塩
- 少々
- ●コショウ
- 少々
- おろし大根
- お好みの量
- ポン酢
- お好みの量
作り方
-
- 1
- ボールに●を入れてしっかり混ぜる。
-
- 2
- 熱したフライパンに丸めた1を入れてしっかり焼いて、両面に焼き目がついらお皿に盛る。
-
- 3
- 2におろし大根とポン酢をかけたら完成。
おいしくなるコツ
おろし大根をのせることでさっぱり美味しいです。
きっかけ
さっぱりしたものが食べたくて作りました。
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