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鯛
レシピ詳細
鯛のあら汁^ - ^ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
うーたま
出汁がうまい^ - ^
材料(2人分)
鯛のアラ
1匹
水
500ml
赤味噌
大さじ2
刻みネギ
ひとつまみ
作り方
1
鯛のアラはよく洗って熱湯をかけ臭みを落とす。
2
鍋に水を入れ1を入れ中火で10分煮て火を止め赤味噌を溶き入れて椀に入れる。
3
刻みネギを入れたら出来上がり^ - ^
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
なし
きっかけ
アラが安い
公開日:2019/10/02
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うーたま
ワインに合うおつまみや日常の晩御飯です。共働き主婦の時短メニュー^ - ^
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