レンコンのマリネ^ - ^ レシピ・作り方

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うーたま
シャクシャクの歯ざわりがやみつき^ - ^

材料（2人分）

レンコン
100g
人参
1本
☆出汁まろ酢
大さじ5
☆オリゴのおかげ
小さじ1
☆醤油
大さじ2
☆鷹の爪
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    レンコンは皮をむいてイチョウ切りに人参は皮をむいて千切りにする。
  2. 2
    沸騰したお湯で1を1分茹でてザルで水を切る。
  3. 3
    ☆を混ぜた液に一晩漬けたら出来上がり^ - ^
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なし

きっかけ

レンコン

公開日：2019/10/02
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カテゴリ
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うーたま ワインに合うおつまみや日常の晩御飯です。共働き主婦の時短メニュー^ - ^

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