材料(2人分)
- オレンジピーマン
- 小1/2
- 黄ピーマン
- 小1/2
- マヨネーズ
- 小1.5
- たらこ
- 1/2腹
- しょうゆ
- 小2/3
- サラダオイル
- 小1
作り方
-
- 1
- カラーピーマンはヘタとタネを取り除き縦に細切りにする
-
- 2
- サラダオイルをフライパンで熱し、1を炒める。
-
- 3
- たらこを絞り出しマヨネーズとしょうゆと混ぜ合わせる。
-
- 4
- 2に3をくわえてさっと炒め合わせ、皿に盛り付ける
おいしくなるコツ
たらこは火を通しすぎないようにしましょう
きっかけ
ピーマン使い切りに
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