武州牛のピンチョス^ - ^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 武州牛モモ 100g
- 舞茸 1パック
- マキシマム 少々
作り方
- 1 武州牛をサイコロサイズに切ってマキシマムをかける。舞茸は小房にわけておく。
- 2 フライパンで舞茸を炒め武州牛を4面焼き色がつくまで焼く。
- 3 武州牛を皿に並べて上に舞茸を乗せつまようじで刺して出来上がり^ - ^
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- ピンチョスその他の牛肉・ビーフ
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