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豚バラ肉とキャベツの炒め物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
まひにゃん
時間のないときにパパッと作れるレシピにしました!
みんながつくった数
1
件
材料(1〜2人分)
キャベツ
葉2枚
豚バラ肉
90g
ニラ
2本
塩
小1/4
ポン酢
大1強
作り方
1
キャベツは洗って一口大に切る。豚肉も一口大に切る。ニラは3cmくらいに切る。
2
フライパンに油をひき、豚肉を炒める。
3
色が変わってきたらキャベツとニラの茎の方を加えて炒める。
4
ポン酢と塩を加えて蓋をして、きゃべつに火が通るまで蒸し焼きにする。
5
残りのニラを加えて炒め合わせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
火の通りやすい食材ばかりなので、パパッと手早く作りましょう!
きっかけ
さっと作りたいときは調味料をいくつも混ぜるのは面倒だったので。
公開日:2019/08/22
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