材料（2人分）
- 合挽きミンチ
- 300g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 小麦粉
- 大さじ2
- 卵
- 1個
- パン粉
- 大さじ3
- 揚げ油
- 500ml
- ガーリックソルト
- 小さじ1
- コショウ
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りにして、フライパンで炒める。合挽きミンチ、ガーリックソルトとコショウと混ぜて練り団子状に丸める。
-
- 2
- 1を小麦粉、卵、パン粉の順につけ、180度の油できつね色になるまで揚げて出来上がり^ - ^
おいしくなるコツ
一口大だよ^ - ^
きっかけ
メンチカツお弁当に入れたかったので^ - ^
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