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かぼちゃのおかか煮レシピ・作り方

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約10分
100円以下

本当に美味しいかぼちゃのおかか煮です

材料（4人分）

かぼちゃ: 1／2個

鰹節: 1袋

めんつゆ: 大さじ4

水: 100ml

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作り方

1

かぼちゃを一口大にカットする。
圧力鍋に材料を全て入れ、蓋をして加熱する。圧力がかかったら、弱火にし、1分加圧する。
2

火を止め、自然放置し、圧力が下がったら、蓋を開け、器に盛る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甘辛い味のかぼちゃ煮に飽きてきたので、違う味にしてみたくて

公開日：2017/09/14

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カテゴリ: かぼちゃの煮物かぼちゃ

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kitty0727 元パティシエの主婦です★ 現在は薬膳料理を勉強中なので、おうちで簡単にできる薬膳料理もアップしていきたいと思います！

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