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ワカメと卵のにゅうめんレシピ・作り方

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約10分
100円以下

疲れた胃におすすめ★ワカメと卵のにゅうめん

材料（1人分）

そうめん: 2束

乾燥ワカメ: 大さじ1

卵: 1個

釜揚げしらす: 大さじ2

昆布水: 200ml

醤油: 大さじ1

みりん: 大さじ1

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作り方

1

昆布水、醤油、みりんを小鍋に入れて沸かす。ワカメとそうめんを入れ、1分半茹でる。釜揚げしらすと溶き卵を回し入れ、30秒程加熱したら、器に盛る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

胃が疲れていたので、あっさりしたものが食べたくて

公開日：2017/07/08

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関連情報

カテゴリ: にゅうめん

このレシピを作ったユーザ

kitty0727 元パティシエの主婦です★ 現在は薬膳料理を勉強中なので、おうちで簡単にできる薬膳料理もアップしていきたいと思います！

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