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ピーマンとしめじととうもろこしの彩り炒めレシピ・作り方

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約15分
100円以下

ピーマンとしめじととうもろこしの彩り炒めです

材料（2人分）

ピーマン: 3個

とうもろこし: 大さじ4

しめじ: 30g

砂糖: 大さじ1

醤油: 大さじ1

オリーブ油: 小さじ1

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作り方

1

ピーマンはわたと種を取り除き、2～3mm幅に切る。
しめじは小さな房に分ける。
2

オリーブ油をしいて熱したフライパンに①ととうもろこしを入れ、中火で加熱する。3～4分炒めたら、砂糖と醤油を入れ、水分がなくなるまで絡めながら炒める

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に彩り綺麗なおかずが作りたくて

公開日：2017/06/21

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関連情報

カテゴリ: とうもろこししめじピーマン

このレシピを作ったユーザ

kitty0727 元パティシエの主婦です★ 現在は薬膳料理を勉強中なので、おうちで簡単にできる薬膳料理もアップしていきたいと思います！

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