きゅうりと蛸の酢の物 レシピ・作り方

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kitty0727
きゅうりと蛸のさっぱり酢の物です

材料（２人分）

きゅうり
１本
蛸
30～50ｇくらい
バジル酢
大さじ３
三温糖
小さじ１
塩
少々

作り方

  1. 1
    きゅうりは薄い輪切りにする。
    蛸もきゅうりに合わせた大きさくらいに小さ目にカットする。
  2. 2
    バジル酢、三温糖、塩を混ぜ合わせたものに①を入れ、混ぜ合わせて１～２時間冷蔵庫で置いてからいただく。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

自家製のバジル酢を色々使ってみたくて。

公開日：2017/05/19
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カテゴリ
きゅうりの酢の物

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kitty0727 元パティシエの主婦です★ 現在は薬膳料理を勉強中なので、 おうちで簡単にできる薬膳料理もアップしていきたいと思います！

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