浸けておくだけ★美味しいラムレーズン レシピ・作り方
材料（10人分）
- レーズン 150~200g
- ラム酒 150ml
作り方
- 1 保存用に瓶を熱湯消毒しておく。
-
2
レーズンは熱湯に20秒程くぐらせる。
キッチンペーパーでしっかり水気を拭きとる。（水分が残っていると腐りやすくなります） -
3
①の瓶に②のレーズンと蓋ギリギリまでラム酒を入れたら蓋をする。
冷暗所で保管し、１か月くらいから美味しく食べられますが、半年くらいするとまろやかになり、より美味しいです！
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