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なすとピーマンの天ぷらセット レシピ・作り方

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〜ちゃがし〜
男の料理。なすの天ぷら、大好きなんです。

材料(2人分)

ピーマン
2個
なす
4本
小麦粉
100g
100g
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作り方

  1. 1
    なすをたてに2分割に切る。ピーマンはたてに半分に切る。
  2. 2
    ボールに小麦粉と水を入れてよくかき混ぜて頃もを作り、なすとピーマンに衣を付けて、160度の油でこんがり揚げる。
  3. 3
    皿に盛りつけ、完成。

    塩やめんつゆでお召し上がりください。

きっかけ

晩ご飯として。

公開日:2015/09/12

関連情報

カテゴリ
なす全般

このレシピを作ったユーザ

〜ちゃがし〜 和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆ 薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪

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