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レンジでラーメン♪塩ニンニクねぎラーメン レシピ・作り方

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micoドキンちゃん
レンジだけで調理、簡単ラーメン♪塩麹きのこで食物繊維も摂取♪

材料(1人分)

塩味 インスタント麺
1袋
450cc
小ネギ(刻み)
大さじ山盛り3
すりおろしニンニク
小さじ1強~
塩麹きのこ
大さじ山盛り3
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作り方

  1. 1
    今回は日清のラーメン屋さん、塩味を使いました。

    塩麹きのこ
    レシピID:1910006103
    作りおきのを使いました。

    小ネギは、刻んでおいたのを使いました。
  2. 2
    容器に、麺と水を入れ、ふんわりラップをかける。

    600Wで、5分加熱する。

    *加熱時間は、5分を目安に各家庭で微調節してくださいね。
  3. 3
    麺がやわらかくなったら、添付の粉末スープと、調味ベースを加え、麺と合わせる。
  4. 4
    塩麹きのこ、刻み小ネギ、すりおろしニンニクをのせたら、出来上がり。

    *チューブタイプのニンニクを使っています。

おいしくなるコツ

チューブタイプのすりおろしニンニクを使用していますが、生ニンニクをすりおろすと香りと味が良いです。 みそ味でも、とんこつ味でも、しょうゆ味でも、お好みの味のラーメンにするのが、おいしくなるコツかな。

きっかけ

ガス火だと付きっきりで調理をしないとダメだけど、レンジだと、数分はレンジにまかせておいて、まかせている間は他のことをしたくて。

公開日:2015/08/10

関連情報

カテゴリ
塩ラーメンその他の電子レンジで作る料理インスタントラーメン
関連キーワード
ラーメン インスタント ラーメン レンジ ラーメン 即席ラーメン
料理名
レンジでラーメン

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