ほっくり美味しい♬さつまいもの甘煮 レシピ・作り方

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Mi8045
ほっくり美味しい、さつまいもの甘煮です♬
辛い料理といっしょに出せば、いい箸休めになります♬

材料（4人分）

さつまいも
1本
水
2カップ
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
塩
少々

作り方

  1. 1
    さつまいもを輪切りし、鍋に入れ、水を加えて強火で加熱し、沸騰してから5分ほど煮る。
  2. 2
    1の鍋の水を半分捨て、全ての調味料を加えて、弱火でさつまいもが柔らかくなるまで煮る。そのまま熱がとれるまで待ち、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

箸休めレシピ

公開日：2014/10/22
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カテゴリ
さつまいも
料理名
さつまいもの甘煮

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