ふっくら蒸しナスのピリ辛和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを洗い、ヘタを切り取る。
   
   ルクエに、そのまま入れる。
   
   ６００Ｗで２分３０秒加熱する。

2. 2

   小ネギを小口切りにする。
   
   小ネギと、＠印を混ぜ合わせる。

3. 3

   加熱したナスの粗熱が取れたら、手で縦に裂いていく。
   
   裂いたナスに、＠印をかけたら、（和えたら）出来上がり。