簡単サブおかず☆マイタケレンコン香ばし炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- まいたけ
- 1/2株
- レンコン
- 1/2株
- 酒
- 大さじ１
- やきにくのタレ
- 小さじ１
作り方
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- 1
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- レンコンは皮をむいて薄切りにし、まいたけは小房に裂きます。小鍋にまいたけ→レンコンの順に重ねて入れ、酒をふって蓋をして中火にかけ、3～５分ほど蒸し焼きにします。
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- 2
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- やきにくのタレで味付けしてできあがり♪
おいしくなるコツ
やきにくのタレではなく、めんつゆとかつおぶしを絡めると和風でそれもおいしいです♪
きっかけ
かんたんに一品つくりたくて。
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