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豚レバ炒め レシピ・作り方

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〜ちゃがし〜
男の料理。みんな食いつき良すぎて、腹が苦しくなりました。

材料（4人分）

豚バラ肉
800g
にら
1/2束
焼肉のたれ
大さじ5
にんにく
こさじ1
ごま油
こさじ1
いりごま
こさじ1
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作り方

  1. 1
    にらを1cmに切り、豚肉とにらをフライパンで炒める。
  2. 2
    具に火が通ったら、具に焼肉のたれ、にんにく、ごま油、ごまを追加し、混ざる程度に炒めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にらをもっとたっぷり入れると、良かったですね。

きっかけ

晩ごはんのおかず

公開日：2014/06/27
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関連情報

カテゴリ
豚バラ肉
関連キーワード
スタミナ料理 炒めもの 豚肉 にら

このレシピを作ったユーザ

〜ちゃがし〜 和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆　薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪

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