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人参とニラの味噌炒めレシピ・作り方

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味噌味でご飯が進む、栄養満点メニューです♪

材料（4人分）

人参（皮を剥いて千切り）: 1本分

ニラ(3cm幅にカット）: 1/3把分

ゴマ油: 大匙1

味噌: 大匙1

みりん: 大匙1/2

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作り方

1

フライパンにゴマ油を熱し、人参を炒める
2

人参がしんなりしてきたら、味噌・みりんで調味。みりんのアルコール分が飛んだらニラを入れ、さっと炒めて完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷めても美味しい常備菜を増やしたくて　オレンジと緑の色の効果で食欲増進です♪

公開日：2014/03/04

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関連情報

カテゴリ: その他の野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

hanakoarala 二児を育てるワーキングママです☆ 忙しい毎日の中で鍛えられ、時短とリメイク料理には自信があります♪ 皆さんの素敵なレシピも合わせて、毎日の食事作りを楽しんで行きたいと思います✨

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