豚挽き肉ナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱を縦半分切り、うすくスライス、ニンニクもスライスします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れてから加熱します。
   ニンニクの香りがしてきたら玉葱を全部加えて透明になるまでしっかり炒めます。

3. 3

   玉葱がくたくたに飴色になってきたら豚挽き肉、トマトジュース、トマトケチャップを加えてとろみが出るまで炒めます。

4. 4

   別鍋でパスタをゆでます。パッケージを見て茹でたらみずをしっかりきります。

5. 5

   フライパンに茹でたパスタを加えて炒め絡めます。
   塩コショウで味を見てかんせい