野菜たっぷり！塩ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とり肉は薄切りに、キャベツは2cm巾に切り、にんじんは細切りに切る、しいたけは薄切りに切る。

2. 2

   フライパンでとり肉を強火で十分に炒め、その後キャベツとにんじん、しいたけ
   を加えて塩こしょうをしながら炒める。

3. 3

   麺を熱湯で3分程度茹でて、どんぶりにスープとお湯300cc、茹でた麺を入れる。

4. 4

   さらに、炒めた具材と斜め薄切りのねぎを盛って出来上がり。