シンプル豪快!ぶっかけうどん レシピ・作り方

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〜ちゃがし〜
男の料理。ぶっかけて、混ぜ混ぜしてお召し上がり~
みんながつくった数 1

材料(4人分人分)

うどん
400g
玉子
4個
ねぎ
1本
めんつゆ
200g

作り方

  1. 1
    うどんを茹で、どんぶりに盛る。
  2. 2
    生卵をどんぶりに落とし、千切りねぎを盛り付け、めんつゆを1人前50ccをかけて完成。

きっかけ

夕食にご飯が足りなかったから。

公開日:2013/02/17

関連情報

カテゴリ
煮込みうどん
関連キーワード
うどん 麺料理 釜揚げ 玉子

このレシピを作ったユーザ

〜ちゃがし〜 和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆ 薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪

つくったよレポート( 1 件)

2016/10/19 22:38
今日のランチに作りました。簡単で美味しかったです!
sakumura301
作ってくれてありがとうございました(^_^)

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