豚ゴロッと、胡麻コチュジャン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＠印を混ぜ合わせる。

2. 2

   キャベツを千切りにする。

3. 3

   豚肉に、酒、片栗粉を入れ、混ぜて、一口大くらいに、丸める。

4. 4

   油をひいて、まとめた豚肉を、両面焼く。

5. 5

   中まで火を通して、フライパンの中の余分な油を、キッチンペーパーで拭き取る。

6. 6

   混ぜ合わせた＠印を加え、炒め和えたら、キャベツの上に盛り、出来上がり。