シャキシャキ豆苗で焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼きそば麺は袋のままレンジで1分温めておく。豆苗を根本から切り、半分の長さに切り、玉ねぎとウインナーも適当幅に切る。

2. 2

   フライパンを温めごま油を熱し、ウインナーと玉ねぎを炒める。

3. 3

   玉ねぎに火が通ったら、豆苗と麺を加え、鶏がらスープの素も入れて炒める。

4. 4

   少量の水を振り、麺を蒸し焼きにし、オイスターソースと醤油を加えて水分を飛ばす。

5. 5

   お皿に盛って、胡椒をふったら出来上がり。