青ジソ胡麻じゅんさい レシピ・作り方

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micoドキンちゃん
つるんっとした、じゅんさいを青ジソ風味で（＾＿＾）

材料（１～２人分）

じゅんさい（パック入り）
１パック
しそ（大葉）
１枚
＠青ジソノンオイルドレッシング
小さじ２～３
＠ごま油
小さじ１／２～１弱
お好みで＠砂糖
少々
胡麻
適量

作り方

  1. 1
    じゅんさいを、さっと流水で洗って水気を切る。

    ＊じゅんさいの水煮、パックに入ったのは使いました。
  2. 2
    しそを千切りに切る。

    水切りした、じゅんさいに、しそをのせて、＠印をかけ、胡麻をのせたら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

＠印の、砂糖は、お好みで、少々加えて、酸味をやわらげても、おいしいですよ（＾＿＾）

きっかけ

市販のじゅんさいの添付されているタレではなくて、シソ風味の味で食べたかったので。

公開日：2012/06/26
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カテゴリ
その他の野菜
料理名
じゅんさい

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