揚げ出し豆腐のちりめんおろし大根かけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を水切りする。
   
   水切りした、豆腐に、片栗粉をまぶす。

2. 2

   片栗粉を、まぶした豆腐を、揚げる。
   
   ＊少ない油で、焼き揚げしました。

3. 3

   揚げた豆腐に、ちりめんじゃこをのせて、具のソースぽん酢風味　大根おろしをかけたら、出来上がり。