おはぎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を洗い浸水させる。
   水の量は合数にあわせて炊飯器の目盛りまで入れる。
   １合につき大さじ2の砂糖を加える。
   もち米が足らない場合白米を足してもいい。

2. 2

   おはぎの大きさに合わせてあんこを丸めておく。

3. 3

   もち米が炊けたら軽くつぶしてもち状にし、
   あんこを包み込む。
   まわりにきなこをまぶしてできあがり。