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食べるウインナーキャベツクリームスープ レシピ・作り方

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micoドキンちゃん
野菜多めにして、具だくさんの食べるスープ(^_^)シチューぽく♪ライ麦パンも一緒に食べるのが我が家のブームかなぁ~
みんながつくった数 28

材料(2~3人分)

ウインナー
6本
キャベツ
1~2枚
玉ねぎ
中1/2個
ピーマン
1個
ミックスベジタブル
大さじ3
バター
大さじ1
顆粒コンソメ
大さじ1・5
薄力粉
大さじ3
150cc
牛乳
150cc
塩・コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    ウインナーは、輪切りにする。

    キャベツ、玉ねぎ、ピーマンを食べやすく切る。

    *ウインナーの大きさくらにカットすると火の通りが均等に。
  2. 2
    フライパンに、バターを入れ、
    カットしたウインナー、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、ミックスベジタブルを炒める。

    しんなり炒めたら、顆粒コンソメを加え、炒める。
  3. 3
    よく混ぜ炒めたら、薄力粉を加えて、炒める。
  4. 4
    薄力粉を炒めたら、水を注ぎいれ、よく混ぜる。

    とろみが付いてきたら、
  5. 5
    牛乳を注ぎ入れ、混ぜる。

    塩・コショウで味を整えたら、出来上がり。

    *お好みで、牛乳を少し多めに入れても◎

おいしくなるコツ

野菜は、冷蔵庫の中にあるので、ぜんぜんO,K♪

きっかけ

野菜を多く摂取させたいから、具だくさんの食べるスープが、いいなぁ~と。

公開日:2012/05/04

関連情報

カテゴリ
クリームスープ
関連キーワード
クリームスープ ウインナーシチュー 野菜スープ ウインナーキャベツ玉ねぎ
料理名
クリームスープ

このレシピを作ったユーザ

micoドキンちゃん レシピを通じて お知り合いになった皆様(*^▽^*)いつも、あたたかく見守ってくださり♡(*^▽^*) つくレポに感謝です♡忙しいのに作って撮影してつくレポを下さる事に感謝です♡ YouTubehttps://www.youtube.com/@dokincyan333←毎日更新中♪ ブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/dokin0298/←たまに更新

つくったよレポート( 18 件)

2023/12/21 17:18
パスタも入れました。おいしくできました。
ぴのこ♀
うれしいなぁ~♪*^▽^*そういってもらえるなんて♪^▽^パスタ、素敵♪^▽^美味しいのが伝わってよん♪とっても嬉しいレポ、ありがとうね♪(*^▽^*)ノ
2023/09/01 17:50
ウィンナー切るの忘れてそのまんま入れてしまった∑(゚Д゚) 固形ルーよりヘルシーだし野菜取れて素敵♫残りは翌日にと思ったけど家族おかわりで完食ですσ(^_^;)
きのう何食べた?
うれしいなぁ♪*^▽^*そういってもらえるなんて♪丸ごとウインナー、いいわぁ♪^▽^ボリューム感があっていいよ♪とっても嬉しいレポありがとうです♪*^▽^*)ノ

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