塩こうじ☆ささみピカタ レシピ・作り方

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話題の塩こうじ☆

材料（１人分人分）

ささみ
２切れ
薄力粉
大さじ１
卵
１個
塩こうじ
小さじ１～
コショウ
適量

作り方

  1. 1
    ささみに塩こうじとコショウをしておき、薄力粉をまぶす。
  2. 2
    １を卵液にひたす。
    フライパンで両目を焼いたら、蓋をして蒸し焼きする。火が通ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩こうじを塗ってしばらくおく

きっかけ

塩こうじをつかいたかった。

公開日：2012/05/09
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関連情報

カテゴリ
ささみ
関連キーワード
塩こうじ 塩麹 簡単 ヘルシー
料理名
ささみピカタ

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シークレット・サービス 料理が大好きな男子学生。 おいしいといってもらえた時が1番うれしい！ 空腹は最高の調味料。

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