あるもので簡単に! レシピ・作り方

あるもので簡単に!
  • 約1時間
  • 100円以下
kunibaba
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買って来たサーターアンダギーが
パサパサして今ひとつだったので
チャレンジしてみました。

材料(5〜10人分)

作り方

  1. 1 粉は合わせてふるっておく。
    黒糖は多少固まりがあっても良いです。
    卵と黒糖を混ぜる。
  2. 2 そこに粉を混ぜる。
    ゴムヘラでまとめる感じ。
    オリーブオイルもくわえる。

    30分くらい休ませる。
  3. 3 揚げたら 膨らむので
    小さめにしました。
    手に 油をつけながら丸めます。
  4. 4 低めの油で揚げる。
    じっくりと。
  5. 5 膨らんで
    花が咲いたみたいになります。
  6. 6 油をきったら出来上がり(^-^)/
  7. 7 32個できました。

    サクサクで、美味しい♡

きっかけ

買い物行きたくなくて、 おやつ 調達‼

おいしくなるコツ

生地を休ませる。 低温でじっくりあげる。

  • レシピID:1910003192
  • 公開日:2012/03/11
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カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
料理名
サーターアンダギー
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