おばあちゃんの味☆鬼まんじゅう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の材料をすべてボールに入れ、泡だて器でかき混ぜます。

2. 2

   さつまいもを、適当な大きさの、さいの目に切り、水にさらしてざるにあげておきます。

3. 3

   さつまいもを、１の中にいれて混ぜます。

4. 4

   クッキングペーパーを敷いた蒸し器の中に、３を流し込み、強火で30分ほど蒸します。

5. 5

   生地が少し透き通って、竹串をさして何もついてこなければ取り出します。

6. 6

   お好みの大きさに切り分けて、出来上がり。