風邪にいい?(゚∀゚)?ネギたっぷりのたまご焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ネギ 数本
- タマゴ(Lサイズ 2個
- ゴマ油 少々
- 塩 少々
- 味の素 少々
- ダシの素 小サジ1
- 醤油 少々
- お好みで食べるラー油(ネギ塩味) 少々
作り方
-
1
ネギを数本(5.6本ぐらい)
洗って、まな板の上で端をそろえます。
3cmぐらいでサクサク切っていきます。 -
2
その切ったネギをまとめて置いておきます。
タマゴを入れ物で溶いておきます。 -
3
たまごの中にネギを入れて
塩、味の素、ダシの素醤油を入れます。
で、よく混ぜます。 -
4
熱したたまご焼き器にゴマ油をひいておきます。
で、いつものようにたまごを焼いていきます。 -
5
ひっくり返して中まで火が通れば完成(゚∀゚)ノ
火の通り加減はお好みで調整してくださいね^^
きっかけ
家族が風邪を引いて大変でした。その時に新鮮なネギを頂いたので・・・
おいしくなるコツ
ゴマ油をオリーブ油に変えてもヘルシーでいいかと思います(゚∀゚)ノ
- レシピID:1910002104
- 公開日:2011/07/24
関連情報
- 料理名
- たまご焼き
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