たけのこご飯レシピ・作り方

Name: たけのこご飯
Total time: 1 h
Yield: 3～4
Ingredients: 米 ２合; 水 適量より少なめ; A:茹でタケノコ（好みの大きさにカット） 120ｇ; A:塩 小さじ１; A:酒 小さじ１; A:こぶ茶 小さじ１/2

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約1時間
300円前後

まるなすび☆

タケノコ特有のえぐみもあまり感じず、子供も食べやすいです

材料（　3～4人分）

米: ２合

水: 適量より少なめ

A:茹でタケノコ（好みの大きさにカット）: 120ｇ

A:塩: 小さじ１

A:酒: 小さじ１

A:こぶ茶: 小さじ１/2

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作り方

1

お米を研ぎ、水をジャーのラインより少なめに入れます
2

①に材料Ａを入れて炊きます
3

炊けたらすぐ保温を切り、良く混ぜます

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炊きたてを食べます。長時間保温するとまずくなります。

きっかけ

筍掘りに行きました☆

公開日：2011/05/08

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このレシピを作ったユーザ

まるなすび☆ こんにちは食べるの大好き主婦です。家事を楽しくするために楽天レシピを活用してみようと思ってます。忙しい主婦向けの簡単で美味しいレシピを考えます！＊備考＊私自身も娘二人も軽度の乳アレルギーです。次女は卵白にも軽度のアレルギーがあります。アレルギー対応メニューも記載していこうと思ってます。また、子供の歯並び（顎の成長）を考えて、噛みつけるメニューを増やしています。