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新たま入り♪カルビチャーハン レシピ・作り方

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omameshan
新たま使用だから野菜はさっと炒めるだけでOK。味付けも焼き肉のたれで簡単♪
手間無くできるのにがっつりだから男ウケばっちりなんです(*^^)v

材料(1人分)

ご飯
1合
牛カルビ
50g
たまねぎ
1/2個
ピーマン
1個
たまご
1個
焼き肉のたれ
大匙2~3
塩コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油を熱し、カルビを炒める。
  2. 2
    カルビの色が変わってきたらみじんぎりにしたたまねぎとピーマンを加えてさっと炒める。
  3. 3
    2に焼き肉のたれを絡ませて、野菜に味がなじんだらご飯を加え炒める。
  4. 4
    3のフライパンに隙間を空けてそこへ溶き卵を入れる。
  5. 5
    卵に火が通ったら全体的に絡ませながら炒めて完成。
    最後に塩コショウで味を整えてください。

おいしくなるコツ

玉ねぎが甘いので焼き肉のたれは辛口が美味しいですがお子様用には普通ので大丈夫です。

きっかけ

休日の旦那のおうちランチ用に。

公開日:2011/05/08

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン
関連キーワード
春野菜2011 チャーハン 簡単 ランチ
料理名
新たま入り♪カルビチャーハン

このレシピを作ったユーザ

omameshan 常にダイエットしています(笑) 運動は特にせずに食事制限がメインですが、BMI17.8%キープできてます。 ヘルシーなものからがっつり系、おやつなど色々食べたい! でもせっかくだから少しでも体にいいものを。と思い、なるべく食材の栄養素を壊さない調理などで栄養のあるものを食していきたいです。(基本節約がモットーです。)

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