炒めてのせて！ガーリック＆トマト＆鶏ひき肉ピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはみじん切り、トマトは1,2cmの乱切りにします。

2. 2

   鍋にオリーブオイルを熱し、強火でにんにく、鶏挽肉の順に炒めます。トマトを入れて軽く混ぜたら白ワインを入れ強火で3分炒めます。

3. 3

   火を中火に変えオレガノを加え、2分煮込み水分が飛んだら火を止めます。

4. 4

   ピザ生地に出来上がったトマト煮を塗り、チーズをのせて250度で15分焼いて出来上がり！