材料（１人分）
- 人参
- １本
- ◆水
- ５００ｃｃくらい
- ◆砂糖
- 大さじ１
- ◆塩
- ひとつまみ
- バター
- １０ｇ
作り方
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- 1
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- 人参を１ｃｍくらいの輪切りする。《いつもは型ぬきしませんが今回は写真用に♡型(￣∇￣〃)》
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- 2
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- ❶と◆を鍋に入れ人参が柔らかくなるまで煮る。
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- 3
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- ❷が煮えたら一度ザルにあげる。
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- 4
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- 鍋を洗わず再び火にかけバターを入れ溶かす。
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- 5
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- ④の鍋に③の人参を戻して弱めの中火で焼いてできあがりです♪
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- 6
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おいしくなるコツ
人参をバターで焼く時は焦げやすいので弱めの火で焼いてください✿
きっかけ
母の味です♪