レンジでもっちり！ウィンナーとチーズのケークサレ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 無糖ホットケーキミックス
- 80g
- ベーキングパウダー
- 2g
- コンソメ
- 2g
- 卵
- 1個
- ウィンナー
- 2本
- ブロッコリー
- 20g
- チーズ
- 20g
作り方
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- 1
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- 具材を小さくカットしておきます。ウィンナーはレンジで1分チン。ブロッコリーは茹でてから刻みます。
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- 2
- 粉類をボウルに入れ、泡だて器で混ぜます。
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- 3
- ボウルに卵、水を追加。よく混ぜます。
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- 4
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- 具もボウルに入れてよく混ぜ合わせ、タネをレンジ用パウンドケーキ型に流します。
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- 5
- 専用のレンジ蓋をして、レンジで5分チンします。竹串を刺してなにもついてなければOK！つくときはさらに1分加熱します。
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- 6
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- 冷めたら型から取り出し、カットして出来上がり！
おいしくなるコツ
パウンドケーキというより蒸しパンに近い出来上がりです。
無糖ホットケーキミックス：卵＋水＝1:2の割合で。無糖ホットケーキミックス【レシピID:1910000243】を使っています。
きっかけ
子供のランチ用に。