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バルサミコ酢でキンピラゴボウ! レシピ・作り方
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bopa
バルサミコ酢とオリーブオイルでイタリアンきんぴらごぼう♪
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
にんじん
70g
ごぼう
70g
オリーブオイル
大1
バルサミコ酢
小1
醤油
大1
白ワイン
大1
砂糖
小1
ごま
少々
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作り方
1
フライパンにオリーブオイル大1を熱し、にんじんとごぼうを炒めます。
2
表面に火が通ったら、白ワイン大1とバルサミコ酢小1、砂糖小1を入れて全体にからめながら炒めます。
3
最後に醤油を入れて、汁気を飛ばして出来上がり!
お皿に盛ったら飾りにゴマを散らしましょう。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
バルサミコ酢と醤油の炒めものが好きです♪
公開日:2010/10/26
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関連情報
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ごぼう
きんぴらごぼう
関連キーワード
バルサミコ酢
にんじん
ごぼう
オリーブオイル
料理名
きんぴらごぼう
このレシピを作ったユーザ
bopa
簡単、手抜きな料理方法が好きです。 ローカロリーでシンプルかつ美味しく♪ *********************************************** 楽レピ休止してます。つくれぽ承認できません。***********************************************
つくったよレポート(
1
件)
2011/05/26 19:53
バルサミコ酢で炒め物は初めての挑戦でした!いつもの金平とは一味違いますねー最後にもオリーブオイルを入れて、おいしく頂きました♪ゴマなしで白滝入りにしました★
しのたぇ
バルサミコ酢炒め物も美味しいですよね。コギわん♪うちは2頭います^^可愛いですよね♪つくレポありがとうございました。
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