材料（4人分）
- アボカド
- 1個
- たまねぎ
- 1/2個
- 水煮大豆
- 70 g
- プレーンヨーグルト
- 大さじ2
- マヨネーズ
- 大さじ1と1/2
- レモン汁
- 小さじ1/2
- 塩
- 小さじ1/3
- 粗びき黒こしょう
- 適量
作り方
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- 1
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- アボカドを7mm角に刻み、レモン汁を振りかけておきます。
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- 2
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- たまねぎのみじん切り、水煮大豆、マヨネーズ、ヨーグルトを①に加えます。
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- 3
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- 塩、粗びき黒こしょうを加えて、全体を混ぜて出来上がり★
おいしくなるコツ
黒こしょうを多めに入れたほうが美味しいです★
きっかけ
大好きなアボカドを美味しくいただくために作りました★