ローズ家のかぼちゃパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   全ての材料をホームベーカリーに入れて一次発酵まで終える。

2. 2

   生地を取り出してガス抜きをし、型にあわせて分ける。約１５分ベンチタイムをおく。丸めなおして、型に入れる。

3. 3

   ５０分から１時間仕上げ発酵させて、２００度Ｃのオーブンで(３９５度Ｆ)２５～３０分焼く。