ローズ家のおつまみ　ネバネバ磯辺揚げ レシピ・作り方

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ローズ家の台所
外はカリッと、でも中はふんわり、納豆好きにはこたえられません。熱々を召し上がれ。

材料（１人分）

納豆
１パック
ねぎ小口切り
１本
薄力粉
大さじ２
ベーキングパウダー（あれば）
耳かき一つ分（ひとつまみ）
水
大さじ２
海苔(１枚を９等分する）
１枚分

作り方

  1. 1
    納豆とねぎを混ぜ、小さじ山盛り一杯分を海苔で巻いて、薄力粉とベーキングパウダーを水で溶いたものに軽くくぐらせ油で揚げる。
  2. 2
    おしょうゆやお塩で熱々を召し上がってください。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あまり沢山納豆を入れ過ぎるとパンクします。菜箸で軽く形を整えながら揚げてください。

きっかけ

納豆が大好きな我が家。ストックの納豆を健康的なおつまみにしてみました。

公開日：2010/07/09
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関連情報

カテゴリ
納豆
料理名
磯辺揚げ

このレシピを作ったユーザ

ローズ家の台所 娘に残したいレシピを中心に基本的なローズ家の味をのせています。 アメリカ　カリフォルニア州での暮らしも１６年目となりました。 「ローズ家の台所」というブログも並行して書いています。どうぞ覗いてみてくださいね。http://crowncity.exblog.jp/

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