でっかい♪ソフトフランスパン レシピ・作り方
材料（6〜8人分）
- パン生地 700g
- 霧吹きの水 5プッシュくらい
- 薄力粉 小さじ2〜3
作り方
- 1 オーブンの天板に耐熱オーブンシートを大きめに敷き、パン生地を広げる（高さが出ないようにする、発酵してかなり大きくなります）
-
2
20〜30分常温に置いて発酵して膨らんできたら、霧吹きの水をしっかりかける。
その上に、ふるいながら薄力粉を振る。 -
3
190度に米余熱したオーブンで22分焼く。
こんがり焼き色がついて、竹串に生地が付かなかったら出来上がり
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- カテゴリ
- バゲット・フランスパン
☆りんりんりん☆
今月（5月）かなり多忙なため、おやすみします、
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