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バーベキューの海の幸料理
レシピ詳細
マルチグリルパン使用♪ジューシー♪イカ焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
☆りんりんりん☆
イカは先に軽く茹でて下処理しておくと、プリプリに仕上がります♪
材料(2人分)
イカ(生、3センチ角切り)
200g
オリーブオイル
小さじ2
●ほりにし
2振り
●生醤油
小さじ2〜3
●塩胡椒
2振り
●バーベキューソース
小さじ2〜3
作り方
1
熱湯にイカの切り身を入れ、2分弱ゆで、すぐに湯切りしておく。
2
マルチグリルパンに(なければフライパンや鉄板、ホットプレート)オリーブオイルを入れ、中火で熱する。
1を入れ、転がすように焼く。
3
両面に軽く焦げ目がついてきたら、お好みの焼け具合で火を止め、皿に盛る。
4
お好みで●をかけたり付けたりして、お召し上がりください^ ^
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
バーベキューの一品です
公開日:2023/11/10
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☆りんりんりん☆
今月(5月)かなり多忙なため、おやすみします、 炊飯器調理、ホットケーキミックスレシピ多数掲載♪ ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆ 楽しくカンタンに出来るお料理、お菓子作り、 簡単美味しい卵かけご飯多数、 キャンプ飯、ダッチオーブン料理などなど。 オートミールレシピも増やしてます♪ ●つくったよレポートすぐに承認いたします!こちらからも出来る限りお返しレポにまいります♪
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