[レンジ]メークインの和風ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツの葉を洗い、キッチンペーパーなどで水分をふく
   
   だいたいで良いので15×15×6cmぐらいの二等辺三角形になるようキャベツをカットする
   
   耐熱皿に横並べに敷いておく

2. 2

   メークイン→
   皮をむき7mm幅の輪切りにする
   
   水に数分つけたのち水をきりシリコンスチーマーに入れフタをする

3. 3

   レンジ500wで4〜5分ほど加熱する
   
   レンジができたらスチーマーのフタをしたまま数分蒸らす

4. 4

   メークインにつまようじをさして、やわらかくなっていたらok

5. 5

   平らなお皿の上にメークインを移し、およそ1cm角ぐらいのサイコロ型にカットする

6. 6

   うどんスープ粉末をメークインにふりかけ、混ぜ合わせる

7. 7

   お皿に敷いたキャベツの上にメークインを盛り付ける
   
   みりんをまわしかける

8. 8

   かつおぶし、もみのりを散りばめてできあがり