穂紫蘇の天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   穂紫蘇をよく洗い水気を切っておく。

2. 2

   薄力粉、ベーキングパウダー、
   水、酢をさっと混ぜておく。
   粉気が残ってて大丈夫です。

3. 3

   穂紫蘇を2のボウルに入れ、
   さっと混ぜる。

4. 4

   ボウルの端でつきすぎたころもを取りながら
   170度の油(分量外)でさっと揚げる。

5. 5

   お好みで塩などで(分量外)食べてください。