材料（1人分）
- キャベツ
- 1枚〜2枚
- 塩麹
- 小さじ2分の1
- けずりこ
- 大さじ1
- 食パン
- 1枚(6枚切)
- ケチャップ
- 大さじ2
- 白こしょう
- 少々
作り方
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- 1
- ①キャベツをざく切りにしシリコンスチーマーに入れてフタをする
②レンジ500wで2〜3分ほど加熱する
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- 2
- ①レンジができたらいったんスチーマーのフタを取り、塩麹を加えて軽くまぜ、再びフタをして数分蒸らす
②キャベツがやわらかくなったらお皿にうつす
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- 3
- けずりこをキャベツに加え、まぜあわせる
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- 4
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- ①アルミホイルに食パンをおき、けずりこをまぶしたキャベツをのせる
②ケチャップをバランスよくのせる
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- 5
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- ①トースター450wで2分ほど焼く
②白こしょうをふりかけ、できあがり
おいしくなるコツ
味が物足りない場合はお好みの調味料をプラス
きっかけ
お惣菜パンが食べたくて
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